Erfolgreiche Mitarbeitersuche für Franchise und Handel

In der heutigen Geschäftswelt sind die richtigen Mitarbeitenden der Schlüssel zum Erfolg eines Unternehmens. Besonders im Franchise, dem Handel und der Gastronomie, wo der direkte Kundenkontakt und die Servicequalität entscheidend sind, können die richtigen Mitarbeiter:innen den Unterschied zwischen Erfolg und Misserfolg ausmachen. In diesem Blogbeitrag beleuchte ich:

• die wichtigsten Aspekte der Mitarbeitendensuche im Franchising, Handel und Gastronomie
• gehe auf die Herausforderungen ein und
• zeige, wie du talentierte Mitarbeitende finden und binden kannst.

Klingt spannend? Dann lies gleich weiter!

Warum sind Mitarbeitende entscheidend für den Erfolg eines Unternehmens?

Mitarbeiter:innen sind das Herzstück eines jeden Unternehmens. Sie repräsentieren deine Marke, interagieren mit Kundinnen und Kunden und tragen durch ihre Leistungen direkt zum Unternehmenserfolg bei. In Franchiseunternehmen und im Handel ist dieser direkte Kontakt besonders wichtig. Hier sind einige Gründe, warum Mitarbeitende für den Erfolg deines Unternehmens entscheidend sind:

• Kundenerfahrung: Die Qualität des Kundenservice hängt maßgeblich von den Fähigkeiten und der Motivation deiner Mitarbeiter:innen ab. Ein exzellenter Service kann Kundenbindung fördern und positive Mundpropaganda erzeugen.
• Markenimage: Mitarbeitende sind Markenbotschafter:innen. Ihr Verhalten und ihre Einstellung spiegeln die Werte und die Kultur deines Unternehmens wider.
• Produktivität: Motivierte und gut ausgebildete Mitarbeitende arbeiten effizienter und tragen zur Steigerung der Produktivität bei.
• Innovation: Mitarbeitende bringen frische Ideen und Perspektiven ein, die zur Weiterentwicklung deines Geschäfts beitragen können.

Hast du schon meinen Beitrag zur Motivation gelesen? Die kann man üben und dann im besten Fall „auf Knopfdruck“ abrufen.

Warum ist es für Franchise, Handel und Gastronomie so schwierig die passenden Mitarbeitenden zu finden?

Die Suche nach geeigneten Mitarbeitenden kann sich in der Franchise, dem Handel und der Gastronomie als besonders herausfordernd erweisen. Hier sind einige Gründe dafür:

• Hohe Fluktuation: Die Branche ist bekannt für hohe Mitarbeiterfluktuation, was die langfristige Bindung von Mitarbeitenden erschwert.
• Saisonale Schwankungen: Viele Handels-, Gastro- und Franchiseunternehmen sind saisonalen Schwankungen unterworfen, was die Planung und Stabilität der Belegschaft beeinflusst.
• Wettbewerb um Talente: Es gibt einen intensiven Wettbewerb um qualifizierte Arbeitskräfte, insbesondere in städtischen Gebieten.
• Anforderungen an Flexibilität: Die Arbeitszeiten im Handel und Gastronomie sind oft unregelmäßig und erfordern Flexibilität, was für viele potenzielle Mitarbeiter:innen abschreckend sein kann.

Überlege, welche Faktoren bei dir und deinem Unternehmen zutreffen. Versuche dich dann in die Situation potenzieller Mitarbeiter:innen hineinzuversetzen. Welche Sorgen, Gefühle und Überlegungen kommen hierbei auf? Schreibe dir deine Gedanken auf und behalte sie im Kopf. Rede auch mit anderen – Partnern, Freunden und Familie – darüber. Es werden sicherlich spannende Sichtweisen zurückkommen.

Was muss man bei der Mitarbeitersuche für Franchise, Handel und Gastronomie heute beachten?

Die Mitarbeitersuche hat sich in den letzten Jahren stark verändert. Um erfolgreich zu sein, solltest du folgende Aspekte berücksichtigen:

• Positionierung und Ruf des Unternehmens: Es ist sehr wichtig, dass sowohl die Positionierung als auch der Ruf des Unternehmens in allen Bereichen einwandfrei ist. Als Unternehmer bzw. Franchsiegeber:in muss mann sich auch an der Nase fassen und hinterfragen, wie das eigene Unternehmen positioniert ist und, ob man selbst auch gerne bei einem solchen Unternehmen arbeiten würde.
• Digitale Präsenz: Nutze Online-Jobbörsen, soziale Medien und deine eigene Website, um Stellenanzeigen zu veröffentlichen. Ein starker digitaler Auftritt kann helfen, eine größere Reichweite zu erzielen.
• Employer Branding: Entwickle eine starke Arbeitgebermarke, die dein Unternehmen als attraktiven Arbeitsplatz darstellt. Dies beinhaltet positive Mitarbeiterbewertungen, Einblicke in die Unternehmenskultur und klare Karrierewege.
• Moderne Rekrutierungsmethoden: Setze auf moderne Tools wie Video-Interviews, Online-Assessments und Algorithmen, die dir helfen, die besten Talente zu identifizieren.
• Netzwerken: Pflege Beziehungen zu Bildungseinrichtungen, Berufsverbänden und anderen Organisationen, um Talente frühzeitig zu identifizieren und für dein Unternehmen zu gewinnen.

Überlege dir, was du davon bereits einsetzt und nutzt. was funktioniert gut und was weniger gut? Merkst du bei deiner Zielgruppe gewissen Tendenzen? Lies auch meinen Beitrag zum Thema „Mitarbeiter als Markenbotschafter im Franchisesystem“, der dir noch einen Anderen Blick auf deine Mitarbeitenden bietet.

Was kann man Mitarbeitenden heute bieten?

Um talentierte Mitarbeitende anzuziehen und zu halten, musst du mehr bieten als nur ein gutes Gehalt. Hier sind einige Möglichkeiten, wie du dein Unternehmen attraktiver machen kannst:

• Flexible Arbeitszeiten: Biete, wenn möglich, flexible Arbeitszeitmodelle an, die es den Mitarbeitenden ermöglichen, Beruf und Privatleben besser zu vereinbaren.
• Weiterbildung und Entwicklung: Investiere in die Weiterbildung deiner Mitarbeiter:innen und biete klare Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens.
• Attraktive Vergütungspakete: Neben einem wettbewerbsfähigen Gehalt können zusätzliche Leistungen wie Boni, Rabatte und betriebliche Altersvorsorge attraktiv sein.
• Positive Arbeitsumgebung: Schaffe eine Arbeitsumgebung, in der sich Mitarbeiter wohlfühlen und motiviert sind. Dies kann durch eine positive Unternehmenskultur, Teambuilding-Aktivitäten und eine gute Work-Life-Balance erreicht werden.

Ich weiß, manches ist gerade in Franchise-Systemen nicht vorgesehen und kaum umzusetzen, aber wenn du davon überzeugt bist, sei proaktiv und gehe auf deinen Franchise-Geber mit deiner Idee zu. Wenn du gut argumentieren und begründen kannst, wie sich deine Idee positiv auf den Recruitingprozess bzw. die Mitarbeiterbindung auswirkt, stehen die Chancen gut, dass deine Initiative umgesetzt wird.

Welche Bindungsmöglichkeiten gibt es im Franchise, dem Handel und der Gastronomie für Mitarbeitende?

Die Bindung von Mitarbeitenden ist genauso wichtig wie deren Gewinnung. Hier sind einige Strategien, um die Mitarbeiterbindung in deinem Franchise- oder Handelsunternehmen zu stärken:

• Feedback und Anerkennung: Regelmäßiges Feedback und Anerkennung für gute Leistungen sind entscheidend. Mitarbeiter:innen möchten wissen, dass ihre Arbeit geschätzt wird.
• Karrieremöglichkeiten: Biete den menschen klare Karrierewege und Aufstiegschancen. Zeige ihnen, dass sie langfristig eine Perspektive in deinem Unternehmen haben.
• Teamgeist fördern: Schaffe eine starke Teamkultur, in der sich Mitarbeitende gegenseitig unterstützen und gemeinsam an Zielen arbeiten.
• Mitarbeiterbeteiligung: Ermögliche deinen Mitarbeitenden, sich aktiv in Unternehmensentscheidungen einzubringen. Dies kann ihre Motivation und ihr Engagement steigern.
• Gesundheits- und Wellnessprogramme: Unterstütze das Wohlbefinden deiner Mitarbeiter:innen durch Wohlfühlprogramme. Dies zeigt, dass dir das Wohlergehen deiner Mitarbeitenden am Herzen liegt.

Die Mitarbeitersuche kann erfolgreich sein

Die erfolgreiche Mitarbeitersuche und -bindung im Franchise und Handel erfordert eine durchdachte Strategie und ein tiefes Verständnis der Bedürfnisse und Erwartungen deiner potenziellen und bestehenden Mitarbeiter:innen. Indem du moderne Rekrutierungsmethoden nutzt, eine attraktive Arbeitsumgebung schaffst und deine Mitarbeitenden wertschätzt, kannst du die besten Talente für dein Unternehmen gewinnen und langfristig binden.

Denk daran, dass deine Mitarbeiter:innen das Rückgrat deines Unternehmens sind. Ihre Zufriedenheit und ihr Engagement sind entscheidend für den Erfolg deines Geschäfts. Investiere in deine Mitarbeiter:innen, und du wirst die Früchte in Form von höherer Produktivität, besserem Kundenservice und einem starken Markenimage ernten. Und: Denke immer positiv!

Wenn du weitere Fragen oder Anregungen hast, stehe ich dir gerne zur Verfügung. Viel Erfolg bei der Mitarbeitersuche und -bindung!

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Dein Bernhard Kloucek
Verkaufsprofi und Faszinationsexperte für Handel, Gastronomie und Franchise